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Sep 18, 2023

Ottieni la corsa allo zucchero definitiva con questi Pride

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Inoltre, una lettera d'amore al pollo di Hainan, il pranzo viene servito al Gunsmoke e altro ancora

Un trio di aziende alimentari fondate a Los Angeles celebra il mese del Pride con prelibatezze dai colori dell'arcobaleno. Innanzitutto, Coolhaus sta rilasciando Love Out Loud Sammie realizzato con gelato alla cheesecake alla fragola e biscotti cosparsi di coriandoli arcobaleno. Il panino gelato in edizione limitata è disponibile a livello nazionale tramite DoorDash da oggi fino a luglio. Coolhaus sta anche facendo una donazione di $ 25.000 a GLAAD.

In secondo luogo, Sprinkles sta preparando cupcakes Pride ripieni di granelli, fatti con torta di compleanno e glassa alla fragola. Inoltre, località selezionate, tra cui Beverly Hills e Westlake, vendono torte a strati arcobaleno da otto pollici che richiedono l'ordinazione con un giorno di anticipo. Entrambi i prodotti sono disponibili dal 5 giugno al 25 giugno. Sprinkles sta facendo una donazione al Centro LGBT di Los Angeles come parte della partnership in corso tra la panetteria e l'organizzazione.

Infine, il tesoro delle ciambelle di Randy sta friggendo le ciambelle del Pride: un anello rialzato ricoperto di glassa alla vaniglia e pioggerelline arcobaleno. Il ricavato delle ciambelle del Pride sarà donato al Centro LGBTQ Orange County, al Centro LGBT di Los Angeles e al Centro LGBT Riverside.

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Il primo biergarten dell'Isola Catalina apre oggi ad Avalon. Prende il nome dagli autobus vintage che sono stati un punto fermo sull'isola sin dagli anni '50, Flx Biergarten serve voli di birra, pretzel e altro in un ambiente all'aperto con molte lucine e bracieri

La raccolta di aziende vinicole dietro Santa Lucia Highlands sta trasformando l'evento Mighty Cool Pinot di giovedì 15 giugno in una raccolta fondi per aiutare l'Augustine Wine Bar, che recentemente ha subito ingenti danni da incendio. L'evento si svolge al Neuehouse Hollywood (6121 Sunset Boulevard, Los Angeles, CA 90028) dalle 18:00 alle 20:00. I biglietti costano $ 75 ciascuno, di cui $ 10 vanno direttamente ad Augustine.

Per LAist, la conduttrice e produttrice senior Megan Tan condivide la sua affinità con il pollo Hainan, un piatto che la avvicina alla parte cinese di Singapore della sua identità. Tan condivide anche i suoi tre ristoranti preferiti per questo piatto a Los Angeles.

Gunsmoke è ora aperto a pranzo dal martedì al venerdì dalle 11:30 alle 14:00. Il nuovo menu dello chef Brandon Kida comprende un sandwich di pesce fritto con formaggio americano e salsa tartara, un cheeseburger con formaggio cheddar e aioli e alcuni piatti popolari dal menu della cena come l'insalata tiepida di cavolo e i funghi shiitake alla lumaca. Il menù completo è qui sotto.

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