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Sep 19, 2023

I migliori ristoranti per un appuntamento notturno a Charlotte, Carolina del Nord

Selezioni da accoglienti wine bar a divertenti piatti del sud

Frequentare un appuntamento a Charlotte significa mangiare (e probabilmente bere) a Charlotte. La gente di Charlotte, single e coppie, è piena di un'energia rivitalizzata che corrisponde alla rapida crescita di questa città. Un appuntamento notturno merita lo stesso. Dai posti informali e senza pretese per il primo appuntamento alle occasioni speciali da mettere in risalto, a Charlotte non mancano i posti per creare l'atmosfera.

Quindi, è tempo di giocare in campo, flirtare con gusto, incontrare nuovi volti eleganti o rilassarsi con gli affascinanti classici.

Situato nella pittoresca città universitaria di Davidson, a nord di Charlotte, Kindred è un appuntamento notturno da sogno ben noto, ma senza tempo, con una tavolozza di colori tenui e lunatici e uno stile di ospitalità nato dall'etica del suo stesso nome, che significa famiglia o tribù. Questo menu creativo e in continua evoluzione va oltre gli antipasti prevedibili e vanta invece interpretazioni stagionali di tartare di manzo wagyu, ostriche croccanti e conchiglie al nero di seppia. Condividili in stile Lilli e il Vagabondo per ogni occasione speciale.

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Gli eleganti divani, le luci soffuse e i soffitti alti del Fairweather creano un tono chic e sensuale per un appuntamento notturno. La metà del menu di Fairweather è costituita da una dozzina di cocktail classici, ma l'altra metà è il tocco innovativo del barista su quei drink classici. Un semplice margarita diventa un sipper affumicato e al peperone, e una piña colada diventa una miscela terrosa di matcha, al prezzo di $ 16 su tutta la linea. L'illuminazione soffusa, abbinata a piccoli piatti che mettono in risalto i frutti di mare, si presta a conversazioni intime. Per un consiglio da esperto, organizza lunedì il nuovo appuntamento notturno con le ostriche da $ 1 di Fairweather o fai un salto al locale gemello Idlewild della porta accanto.

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Su per la ripida scalinata del Salud Beer Shop si trovano la taverna sobria e sobria di Jason e Dairelyn Glunt e la cucina a legna. La pletora di birre locali alla spina a rotazione, tra cui una banana stout e una birra chiara messicana con mais in fiocchi, rende Salud un tipo di posto che tornerà presto. Le polpette "Mamacita" di Salud, "Ain't No Thang But a Chicken Wing" e la pizza margherita "Hootie Hoo" da dividere completano questo ambiente affidabile e informale.

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Incastonato tra le vetrine della via pedonale North Davidson di Charlotte, il menu al bicchiere selezionato personalmente dal Bar à Vins offre ai visitatori alcuni vini naturali amichevoli, alcuni sperimentali, ma tutti deliziosi, come una miscela rossa fresca o un contatto con la buccia fruttato. Sauvignon Blanc. Il servizio di caviale "fantasioso" - uova di trota e crème fraiche adagiate sulle patatine di Lay - rende sexy il casual. Forse è tutto questo, o forse è l'aux killer, ma BAV serve un drink moderno e un'atmosfera senza pretese, ma che fa colpo sul tuo appuntamento.

Consiglio dell'esperto: BAV ospita alcuni dei migliori sommelier e chef temporanei della regione di Charlotte per una divertente atmosfera da festa.

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Nascosto nell'eclettico e rilassato Camp North End c'è Leah & Louise dello chef Gregory e Subrina Collier. La combinazione di uno staff accogliente, un tavolo comune centrale e pareti rivestite di casse di legno ridefinisce un appuntamento notturno di fantasia. I piatti, i piatti condivisibili "Get Ready" e le portate principali "Big Ole", mettono in mostra gli storici cibi del sud, come la semola verde di cavolo cappuccio all'aglio verde e le cozze al burro e limone preferite dallo staff. Orgogliosi di essere "dal cuore" e "per l'anima", Leah e Louise esaltano proprio questi due ingredienti, cuore e anima, essenziali per un appuntamento notturno giocoso e non soffocante.

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