I vigili del fuoco di Margate offrono consigli sulla sicurezza della grigliata

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MARGATE – Tutti amano grigliare hot dog, hamburger e succose bistecche all'aperto durante l'estate, ma la cosa potrebbe diventare tragica se non si seguissero semplici consigli di sicurezza.

Il capo dei vigili del fuoco di Margate, Dan Adams, ha affermato che la maggior parte delle chiamate di incendio ricevute durante i mesi estivi provengono da fiammate che possono creare pericoli per i residenti e i visitatori della città costiera. Luglio è il mese di punta per gli incendi di barbecue e la metà di tutti gli infortuni riguarda ustioni termiche, ha detto.

Adams consiglia:

Per le griglie a carbone:

Per le griglie a propano, controllare la presenza di perdite nel tubo del serbatoio del gas prima di utilizzarlo per la prima volta ogni anno.

Ecco come fare: applicare acqua leggermente saponata sul tubo. Se perde, si formeranno delle bolle. Se senti odore di gas o vedi bolle di sapone, chiudi sia il serbatoio del gas che la griglia. Far revisionare il barbecue da un professionista prima di riutilizzarlo. Se la perdita non si ferma chiamare i Vigili del Fuoco.

Se senti odore di gas mentre cucini, allontanati immediatamente dal barbecue e chiama i Vigili del Fuoco. Non spostare la griglia. Se la fiamma si spegne, spegnere il grill e il serbatoio del gas e attendere 5 minuti prima di riaccenderlo.

La città ha due caserme dei vigili del fuoco nelle zone nord e sud della città. In caso di emergenza chiamare il numero 609-822-5562 e l'addetto invierà un camion dalla stazione dei vigili del fuoco più vicina.