Recensione del barbecue da tavolo da esterno BergHOFF Leo in acciaio al carbonio
Dimentica i problemi con i barbecue usa e getta scadenti: investi invece in questo compatto barbecue da tavolo di BergHOFF
Sono rimasto sorpreso dal fatto che, nonostante le sue dimensioni compatte, questo barbecue abbia abbastanza spazio per grigliare fino a quattro persone. Mantiene il calore davvero bene, un po' troppo bene se hai fretta di riporlo via. Il lato positivo è che puoi cucinare parecchio prima che le braci si spengano. E la sua forma contemporanea starà bene sia sulla spiaggia che nel tuo giardino.
Cinturino robusto
Maniglie di trasporto in gomma
Tanto spazio per grigliare
Design all-in-one per uno stoccaggio ordinato
Versatile
Nessun coperchio per cucinare
L'esterno e le maniglie si surriscaldano
Difficile ruotare il barbecue caldo per regolare il flusso d'aria
Che tu sia un genio del barbecue o un maestro dei pezzi bruciati, non c'è niente che significhi l'estate più dell'aroma affumicato dei barbecue a carbone che si diffondono su e giù per le strade del Regno Unito. Ma, ammettiamolo, fare il barbecue può anche essere un po' una seccatura, anche con uno dei migliori modelli di barbecue. I barbecue grandi e ingombranti hanno bisogno di un sacco di carbone e l'alternativa è lottare con un patetico barbecue usa e getta che ha calore solo per circa 3 minuti.
Entra nel barbecue da tavolo BergHOFF, la via di mezzo tra un enorme barbecue per tutta la famiglia e la pessima opzione in carta stagnola monouso. È portatile, compatto e ha anche un bell'aspetto. Ma a £ 125 non è la scelta economica e allegra, soprattutto considerando le sue dimensioni.
Ho provato questo piccolo barbecue aspettandomi che fosse buono, voglio dire, non puoi sbagliare troppo con un barbecue a carbonella. Ma sono rimasto sorpreso da quanto mi è piaciuto usare un barbecue da tavolo più piccolo e in realtà non mi sembrava che la griglia di cottura fosse troppo piccola. Ci sono molti aspetti positivi, ma presenta alcuni inconvenienti, quindi continua a leggere per scoprire i lati positivi e quelli negativi.
Dopo aver conseguito una laurea in economia domestica, Helen ha continuato a lavorare per il Good Housekeeping Institute e da allora si occupa di revisionare elettrodomestici. Vive in un piccolo villaggio nel Buckinghamshire nel Regno Unito, dove recensisce tutti i tipi di elettrodomestici per la casa e il giardino sfruttando la sua vasta esperienza.
Helen ha provato il barbecue BergHOFF a casa sua durante il clima insolitamente caldo di maggio. Lo usò più volte per nutrire se stessa e suo marito e aveva anche degli avanzi nel congelatore. L'ha provato in vari punti del suo giardino, sull'erba così come sui tavoli, sfruttando al massimo la sua portabilità. Le è stato regalato il barbecue per la recensione e sicuramente lo utilizzerà di più quest'estate.
A rischio di farmi una reputazione per quanto mi dilungo sul polistirolo, devo dire che sono rimasto deluso dal fatto che questo piccolo barbecue sia stato inserito tra due enormi pezzi di materiale. Sono sicuro che la confezione potrebbe essere rielaborata per incorporare invece inserti protettivi in cartone.
Ma la nota positiva è che, avendo recentemente trascorso molto tempo ad assemblare barbecue complicati, sono stato grato che questo non abbia bisogno di alcun assemblaggio. Basta inserire tutti i componenti in posizione ed è pronto per l'uso. Le due maniglie laterali hanno una bella presa gommosa e la tracolla è dotata di ganci in plastica che si attaccano facilmente alle maniglie.
Una volta stretta, la tracolla mantiene saldamente in posizione il coperchio in sughero spesso, in modo che nulla cada quando sei in movimento. Inoltre, è realizzato con il materiale delle cinture di sicurezza, quindi è super robusto ed essendo nero significa che non sembrerà mai sporco. È relativamente comodo da portare in spalla finché non si cammina per chilometri. E nonostante tutto quello che ho visto online diceva che pesa 8 kg, l'ho attaccato alla bilancia e pesava 5,5 kg, abbastanza facile da portare con sé a passeggio.
All'interno c'è un cestino per il carbone in metallo e una piccola griglia su cui poggia il carbone. La griglia di cottura principale si trova nella parte superiore ed è dotata di un'utile maniglia in stile padella nel caso in cui sia necessario sollevarla per occuparsi della brace. Mi è stato inviato il barbecue bianco per questa recensione (è disponibile anche in nero) e ha una bella finitura opaca ed elegante, anche se sono curioso di vedere se si segnerà facilmente.